茶道网|茶具_茶叶的种类_红茶|绿茶|黑茶|花茶|乌龙茶|普洱茶的功效与作用

祁门红茶 Nov 18, 2016

祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，着名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝...

宁红茶 Nov 17, 2016

修水古称宁州，所产红茶取名宁红茶，亦称宁州工夫红茶。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时着名红茶之...

日月潭红茶 Nov 17, 2016

台湾日月潭红茶，属全发酵茶，由大叶种制成的红茶。产自于台湾，是亚洲地区着名的红茶精品之一。水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚。在制茶过程中，经过萎凋、揉捻、发...

阿萨姆红茶 Nov 17, 2016

阿萨姆茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。 阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓，与不丹相邻。这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，清透鲜亮而出名。在历史...

肯尼亚红茶 Nov 17, 2016

肯尼亚红茶绝大部分为红碎茶，是世界第四大产茶国，45万名茶农不舍四季，在18.6万公顷的茶园上，每年向全球贡献1/10的茶40万吨红茶。事实上，从1903年英国人凯纳将茶树引进...

安吉白片 Nov 20, 2016

安吉白片又称银坑白片，是产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型绿茶，由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成，创制于1981年。白片外形条索挺直略扁平，形似...

雀舌茶 Nov 19, 2016

雀舌茶又名都匀细毛尖、白毛尖、鱼钩茶、白毛尖。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。...

滇青茶 Nov 19, 2016

滇青茶，云南有悠久历史的茶叶，是采用大叶种茶树的鲜叶，经过杀青、揉捻后，用太阳晒干而成的优质晒青茶。它与历史上经过后熟阶段（即后发酵）越陈越香的普洱茶品质风格各...

山岚茶 Nov 15, 2016

市面上的山岚茶有两种，一种是产自湖南省常宁塔山瑶族乡的塔山山岚茶，还有一种是产自海南省三亚市的南山山岚茶。有美容、养颜让女人更美丽，还可调节内分泌失调等多种功能...

糯米香茶 Nov 15, 2016

糯米香茶，糯米香茶属绿茶在云南滇绿原料内掺入一种野生草本物糯米香的叶子精制而成。取一点沏了，汤色金黄，喝一口，香气清雅，滋味甘醇。古时一傣族人喜欢此茶，于是种于...

千两茶 Nov 25, 2016

千两茶系黑茶茶类中的一个品种， 创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名...

青砖茶 Nov 24, 2016

青砖茶属黑茶种类，以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料，经高温蒸压而成，其产地主要在长江流域鄂南和鄂西南地区，原产地在湖北省赤壁市赵李桥羊楼洞古镇，已有600多年的历...

白沙溪黑茶 Nov 23, 2016

白沙溪为最早的湖南黑茶生产企业之一，公司成立于1965年1月，历史悠久，白沙溪系列产品包括三砖，三尖，一花卷,其中三砖为黑砖，花砖，茯砖茶，三尖为天尖，贡尖，生尖茶，...

华莱黑茶 Nov 23, 2016

湖南华莱将继续肩负发展黑茶产业，铸造民族品牌的使命，紧密围绕坚持为广大消费者和黑茶爱好者提供优质产品的理念不会改变,坚持为广大经销商提供良好发展平台的理念不会改...

湖南黑茶 Nov 23, 2016

湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家溪为最着名。过去湖南黑茶...

台湾高山茶 Nov 19, 2016

台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。台湾各产茶区内，海拔高度在1000米以上的地区。主要产地为嘉义县 、南投县 内海拔1000～1300公尺新兴茶区，高山气...

白毫乌龙茶 Nov 19, 2016

白毫乌龙，具有最高级乌龙茶之称，70%发酵度的白毫乌龙，又名膨风茶、风茶；其茶树以不喷洒农药，全以人力手工，仅采摘其一心二叶闻名，并以具有多量白毫芽尖者为极品，相...

青茶 Nov 18, 2016

青茶，亦称乌龙茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优...

台湾乌龙茶 Nov 18, 2016

乌龙茶是台湾茶业的支柱，源自中国福建，至今已有200多年历史。以青心乌龙和冻顶乌龙茶享誉茶界，现在更加大发展高山乌龙，茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间，经济前景...

冻顶乌龙茶 Nov 18, 2016

冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约600-1000公尺，依以上三点为核心产区，被誉为茶中圣品。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，...

蒙顶黄芽 Nov 23, 2016

蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已有二千年的历史，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶...

君山银针 Nov 23, 2016

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金，外层白毫显露完整，而且包...

广东大叶青 Nov 23, 2016

大叶青为广东的特产，广东茶农创制的名茶。具有黄茶的一般特点。所以也归属共同茶类。其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东大叶青为属黄茶类。广东大叶青制法是先萎...

北港毛尖 Nov 23, 2016

北港毛尖以注册商标北港命名，唐代称邕（yōng）湖茶，属黄茶类，产于湖南省岳阳市北港。在加工技术中，通过热闷措施的摧化作用，破坏叶绿素，使不溶性碳水化合物部分转化...

霍山黄芽 Nov 23, 2016

霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇大化坪、太阳乡金竹坪、金鸡山村、太平畈乡耿家坊、王家店村、、磨子潭镇的宋家河存，东西溪乡杨三寨村，为中国十大名茶之一。该茶外形条...

白牡丹茶 Nov 20, 2016

白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地，是中国福建历史名茶，属于白茶类；白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈抱心形，叶背遍布洁白茸毛；冲泡后毫...

白毫银针 Nov 20, 2016

白毫银针，简称银针，又叫白毫，属白茶类，是白茶中的珍品，有中国十大名茶之一的称号。素有茶中美女、茶王之美称。白毫银针由福建省的当地茶农创制于1889年，产地位于中国...

寿眉茶 Nov 20, 2016

寿眉茶，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为小白，以区别于福鼎大...

香峰寿眉茶 Nov 20, 2016

香峰寿眉属于白茶。产于溧阳市黄岗岭茶...

南山寿眉茶 Nov 20, 2016

南山寿眉茶条索微扁略弯，色泽翠绿披白毫，形似寿者之眉，香气清雅持久，滋味鲜爽醇和，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完好。南山寿眉茶的特点这么独特，相信南山寿眉茶的功效也是...

桂花乌龙茶 Nov 19, 2016

桂花乌龙是铁观音故乡福建安溪传统的出口产品，主销港、澳、东南亚和西欧。桂花乌龙主要以当年或隔年的夏、秋茶为原料配制而成。桂花乌龙条索粗壮重实，色泽褐润，香气高雅...

桂花茶 Nov 14, 2016

桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，在采集、配置、生产、包装等各流程中，严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶...

溪黄茶 Nov 23, 2016

溪黄茶来自广东粤北云雾山之中，生长于高山深处清泉之旁，长年浓雾滋润，不受任何污染，是一种珍稀的野生饮品。（该茶收于每年清明节前后6天时间，并采用古法烘焙而成。）...

绞股蓝茶 Nov 16, 2016

绞股蓝茶是我国南部的一种古老的中草药和常饮茶，采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽，经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成绞股蓝，茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘。...

黑糖姜茶 Nov 14, 2016

早春时节，手脚总是偏凉，医生说体内有寒气，让我多喝点黑糖姜茶。黑糖和姜，虽然也属温热的，比起桂圆、当归，我还是乐意接受。不仅好喝，驱寒暖胃效果也是不错。...

玉米须茶 Nov 11, 2016

玉米须茶是指用玉米须制作的一种茶饮料。玉米又称玉蜀黍、包萝，系禾本科植物，各地都有栽种。它的花柱（玉米须）性味甘平甜和。取鲜玉米须30克左右（晒干样约10克）水煎代...

芦笋茶 Nov 11, 2016

芦笋茶全部以新鲜绿芦笋为原料，不添加任何物质，经现代科学技术精制而成，成功的保留了芦笋的原有功效，属无糖食品，常年饮用无任何副作用，芦笋茶分为芦笋红茶和芦笋绿茶...